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osobuco en salsa

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Aquí os dejo un video súper casero. Esta vez enseño como guisar un osobuco en salsa, riquísimo de forma muy fácil y sin parafernalias ni florituras. Os dejo la foto de un elegante desayuno que me he preparado esta mañana. Se trata de una magnífica ventresca de atún a la plancha con un poquito de aceite de oliva. No le hace falta ningún tipo de extraño maquillaje. Salud y saludos a todos.